Tiempo Total
50 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
8

Nopales precocidos, tocino dorado y chicharrón crujiente en un caldo de res con un recaudo a base de tomate verde, jitomate, cebolla y chiles frescos.

Cómo hacerlo

1. Fríe el tocino en su propia grasa dentro de una olla hasta que se haya dorado, escurre el exceso de grasa y agrega el chicharrón, cebolla y chiles; cocina, moviendo de vez en cuando, hasta que la cebolla se vea transparente. Añade los tomates, jitomates, sal y cilantro. Tapa y cocina a fuego suave durante 5 minutos.

2. Agrega los nopales y el caldo; sazona con sal y deja que hierva durante 10 minutos.

3. Sirve caliente con rebanadas de aguacate y jugo de limón.

Tal Vez Te Guste