Tiempo Total
4 H 10 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
12

Una receta sencilla de gelatina de leche con queso crema. Este postre se sirve bañado en una salsa de zarzamora con licor de cereza.

Cómo hacerlo

1. Mezcla azúcar, grenetina, bicarbonato y ½ litro de leche en una olla chica; calienta a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que empiece a hervir. Apaga y deja que se enfríe por completo.

2. Licúa el queso con el resto de la leche y mezcla con la leche azucarada ya fría. Vierte dentro de un molde y refrigera hasta que se haya cuajado.

3. Para preparar la salsa, mezcla bien la mermelada de zarzamora con el licor de cereza.

4. Sirve la gelatina de queso con la salsa de zarzamora.

Tal Vez Te Guste