Piezas de pollo rostizado bañado en una crema de champiñones, queso y un toque de nuez moscada. Una receta muy fácil que te hará lucir como una verdadera profesional de la cocina.

Por María Antonia Orozco
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
14 mins
Total
29 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 180 ºC y acomoda las piezas de pollo en un refractario para hornear.

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  • Licua juntos la crema, champiñones, 1/2 taza de queso adobera, consomé granulado, nuez moscada y pimienta. Vierte sobre el pollo y cubre con el resto del queso adobera.

  • Hornea hasta que el queso se haya derretido, entre 10 y 15 minutos.

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