Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
25 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Tiras de papa cocidas en un caldo de jitomate sazonado con consomé de pollo. Sencilla y fácil de preparar.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una olla a fuego medio y sofríe la cebolla y el ajo hasta que se vean transparentes. Agrega el puré de jitomate y el cubito de consomé; reduce el fuego y deja que hierva durante 3 minutos.

2. Incorpora las papas, agua y sal de ajo. Tapa y cocina hasta que las papas se hayan suavizado, alrededor de 20 minutos.

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