Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
25 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Puré de papas con mantequilla y yemas de huevo. Sirve como acompañamiento de un buen pollo al carbón.

Cómo hacerlo

1. Hierve las papas en una olla grande con agua y sal, hasta que estén bien suaves, entre 20 y 25 minutos. Machácalas calientes hasta hacerlas puré, incorporando poco a poco las yemas de huevo y la mantequilla. Sazona con sal y pimienta.

Tal Vez Te Guste