Una salsa de jitomate, cebolla y chiles habaneros. Modifica las cantidades de esta receta para adaptarla a tu gusto.

Por María Antonia Orozco
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
10 mins
Total
20 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Cuece los jitomates en agua con sal hasta que estén suaves. Pélalos y licúalos sin agua hasta hacerlos puré.

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  • Calienta el aceite en una cacerola chica a fuego medio y saltea la cebolla y el ajo hasta que se vean transparentes. Añade el puré de jitomate, reduce el fuego a bajo y cocina durante 5 minutos.

  • Retira la salsa del fuego y viértela dentro de una salsera, agrega los chiles habaneros y sazona con sal.