Nada de margaritas: te mostramos cómo preparar deliciosas y novedosas bebidas con tequila, rona y mezcla, ¡pruébalas!

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El Mes de la Herencia Hispana resalta la rica cultura hispana desde México hasta Tierra del Fuego. Eso incluye la música, las letras, el baile y las artes. Y desde luego la comida, un valor cultural que nos representa en todo el mundo.

Para brindar por el Mes de la Herencia Hispana te mostramos cinco deliciosas de recetas de cócteles y que no son las t´ípicas margaritas o palomas, ¡salud!

Mexican Mule

Mexican Mule
Credit: Cortesía: Gran Centenario® Reposado

Ingredientes:

2 oz. tequila Gran Centenario® Reposado

4 oz. soda de jengibre

1⁄2 part oz jugo de limón verde

Rodaja de limón para adornar

Método:

Llenar un tarro de cobre con hielo.
Vaciar el tequila y el limón.
Llenar el tarro con la soda de jengibre y mezclar ligera y suavemente.
Adornar con la rodaja de limón.

Escondido Highball

escondido highball
Credit: Cortesía: Mijenta Tequila

Ingredientes:
1.5 oz Tequila Blanco Mijenta
.75 oz miel de canela
.5 oz jugo de limón
3 oz refresco de mango (tipo Spindrift)

Método:
Vaciar todos los ingredientes —excepto la soda— con hielo en una coctelera. Tapar y agitar.
Colar y servir en un vaso tipo highball con má hielo fresco y añadir la soda de mango.
Adornar con una hojita de menta.

Beach Mojito

Bacardi Mojito
Credit: Cortesía: Bacardí

Ingredientes:

1 ½ oz. Ron Superor BACARDĺ
3/4 oz. jugo de limón verde fresco
12 hojas de menta fresca
2 tsp. azúcar extra fina
3/4 oz. club soda
1 ramita de menta fresca para adornar

Método:
Exprimir las rebanadas de limón en un vaso.
Moler ligeramente los limones con el azúcar dentro del vaso.
Añadir la menta al vaso y presionar con una cuchara de barman —o mano de mortero— para que suelten el jugo.
Llenar el vaso hasta la mitad con hielo.
Añadir el ron BACARDĺ Superior y mezclar suavemente.
Añadir más hielo, la ramita de la menta y la soda..

José Rosé

jose rose
Credit: Santa Margherita Rosé

Ingredientes:
1 oz Tequila
.75 oz Rosé Gastrique
1 oz jugo de limón verde
1 oz agua carbonatada sabor limón
2 oz Santa Margherita Rosé

Método:
Añadir todos los ingredientes excepto el agua carbonatada y el vino rosé a una coctelera y agitar.
Colar y servir en un vaso escarchado en el borde con sal y chile piquín —opcional—.
Añadir el vino Santa Margherita Rosé y el agua carbonatada de limón.
Adornar con frambuesas.

Johnnie Walker Sigue Pa'lante

Johnnie Walker Sigue Pa’lante
Credit: Julio Taveras/ Cortesía Diageo

Ingredientes:
1.5oz whisky Johnnie Walker Black
.5oz cidra de manzana
.25oz jarabe de azúca (simple syrup)
.5oz jugo de limón
2 chorritos de angostura
2.5oz refresco de jengibre

Preparation:
Colocar todos los ingredientes —menos el refresco de jengibre— en una coctelera y agitar
Servir sobre hielo fresco en un vaso tipo Collins.
Añadir la soda de jengibre
Adornar con una rebanda de manzana