Una sopa de cinco diferentes verduras con una generosa cantidad de ajo. Los chiles guajillo y verde le dan un toque ligeramente picoso.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Preparación
14 mins
Total
14 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite en una olla a fuego medio y saltea el ajo, cebolla, chile guajillo, apio, chícharos y chile verde. Agrega el caldo, deja que hierva en incorpora las zanahorias y chayotes. Sazona con sal, tapa, reduce el fuego a bajo y cocina hasta que las verduras se hayan cocido.

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