Tiempo Total
14 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
14 Min
Porciones
6

Una sopa de cinco diferentes verduras con una generosa cantidad de ajo. Los chiles guajillo y verde le dan un toque ligeramente picoso.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una olla a fuego medio y saltea el ajo, cebolla, chile guajillo, apio, chícharos y chile verde. Agrega el caldo, deja que hierva en incorpora las zanahorias y chayotes. Sazona con sal, tapa, reduce el fuego a bajo y cocina hasta que las verduras se hayan cocido.

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