Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Medallones de res bañados en una salsa de limón con vino blanco. Una receta fácil y rápida para ocasiones especiales.

Cómo hacerlo

1. Calienta la mantequilla en un sartén a fuego medio.

2. Mezcla la harina con sal y pimienta y colócala sobre un plato. Enharina ambos lados de los medallones y cocínalos en la mantequilla caliente durante 3 o 4 minutos por lado.

3. Agrega la cáscara de limón 1 minuto antes de sacar los medallones del sartén. Retira los medallones y mantenlos calientes.

4. Vierte el vino blanco, jugo de limón y perejil dentro del mismo sartén. Cocina durante unos minutos, hasta tener una salsa ligeramente espesa.

5. Sirve los medallones bañados en la salsa de vino blanco y limón.

Tal Vez Te Guste