Tiempo Total
4 H 10 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
12

Gelatina de piña con manzana, zanahoria, nuez y vino blanco. Una receta para quienes gustan de los postres diferentes.

Cómo hacerlo

1. Hidrata la grenetina en el agua hasta que se esponje.

2. Mezcla el jugo de piña el azúcar y la sal en una olla a fuego medio. Deja que hierva 2 minutos, apaga y añade la grenetina, moviendo para desbaratar los grumos. Deja enfriar a temperatura ambiente y agrega el vino blanco y el jugo de limón.

3. Vierte la mezcla dentro de un molde y refrigera hasta que tenga la consisencia de una clara de huevo. Agrega la manzana, zanahoria y nuez; mezcla bien y regresa al refrigerador para que se cuaje completamente.

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