Camarones gigantes en trozos guisados en una salsa de jitomate, cebolla, champiñón y pimiento morrón. Una receta saludable y deliciosa.

Por Miriam Bogarín
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary test

Preparación
1 min
Total
1 min
Porciones
5
Anuncio

Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio y sofríe la cebolla y el pimiento morrón hasta que la cebolla se vea transparente. Agrega los champiñones y cocina hasta que empiecen a ablandarse. Añade los jitomates picados y sigue cocinando hasta que cambien de color.

    Anuncio
  • Incorpora los camarones, el consomé de pollo y el ajo en polvo, tapa y cocina durante 3 minutos más. Espolvorea con el perejil y, si es necesario, agrega sal.

Anuncio