Tiempo Total
4 H 15 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
20

Una mezcla de leche de vaca natural, leche evaporada, leche condensada y media crema en una gelatina dulce y deliciosa.

Cómo hacerlo

1. Coloca 1 litro de leche de vaca en una olla chica junto con el azúcar, bicarbonato y canela. Hierve a fuego suave durante 5 minutos y agrega las leches evaporada y condensada; deja hervir otros 5 minutos y retira del fuego.

2. Hidrata la grenetina en 1 taza de leche, luego disuélvela a baño María o dentro del horno de microondas durante 30 seguntos. Vierte dentro de la olla con las leches y mezcla bien. Deja enfriar e incorpora la crema.

3. Vierte dentro de un molde y refrigera hasta que se haya cuajado.

Tal Vez Te Guste