Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
25 Min
Porciones
6

Bolillos con frijoles refritos y carnitas de cerdo, bañados en dos salsas: salsa de jitomate con orégano y salsa picante de botella.

Cómo hacerlo

1. Coloca la cebolla rebanada en un recipiente y báñala con el jugo de limón. Deja reposar durante varios minutos para que se desfleme.

2. Cuece los jitomates en agua hirviendo, pélalos y licúalos con orégano y sal.

3. Unta el birote con frijoles refritos y rellénalos con las carnitas. Baña las tortas con la salsa de jitomate y agrega salsa picante al gusto. Agrega cebolla desflemada encima.

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