Tiempo Total
29 Min
Tiempo Activo
19 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
8

Una receta fácil con todo el sabor de la receta tradicional. Cebolla acitronada, caldo de res y jugo sazonador.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio y sofríe las cebollas hasta que se vean transparentes. Agrega mitad de la mantequilla, deja que se derrita e incorpora el caldo de res. Sazona con jugo sazonador y sal. Deja que hierva hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

2. Mientras, mezcla el resto de la mantequilla con el ajo en polvo y unta con ella las rebanadas de bolillo; dóralas en un comal.

3. Coloca sobre cada plato 1 rebanada de pan y sobre ésta 1 rebanada de queso. Vierte encima la sopa bien caliente.

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