Tiempo Total
45 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
12

Una receta de ensalada fría con betabel, piña, manzana y nuez, y aderezada con una mezcla de mayonesa y crema. Sencilla, pero sabrosa y refrescante.

Cómo hacerlo

1. Cuece los betabeles en agua hirviendo hasta que estén bien suaves. Pélalos y pícalos finamente.

2. Aparte, cuece la piña en un poco de agua, tapada, hasta que sue suavice un poco. Escurre bien.

3. Coloca betabel, piña y manzanas en un tazón o ensaladera. Mezcla la mayonesa y la crema y vierte sobre la ensalada, revuelve bien. Agrega la nuez.

4. Refrigera y sirve fría.

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