Una receta de ensalada fría con betabel, piña, manzana y nuez, y aderezada con una mezcla de mayonesa y crema. Sencilla, pero sabrosa y refrescante.

Por Gloria Pérez
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
15 mins
Total
45 mins
Porciones
12
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Cuece los betabeles en agua hirviendo hasta que estén bien suaves. Pélalos y pícalos finamente.

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  • Aparte, cuece la piña en un poco de agua, tapada, hasta que sue suavice un poco. Escurre bien.

  • Coloca betabel, piña y manzanas en un tazón o ensaladera. Mezcla la mayonesa y la crema y vierte sobre la ensalada, revuelve bien. Agrega la nuez.

  • Refrigera y sirve fría.

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