Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
16

El pastel se prepara con gajos de manzana, trocitos de nuez y un toque de canela. Una vez listo, este pastel se baña con miel de maple.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180º centígrados y engrasa un molde para hornear mediano.

2. Licúa huevos, azúcar, aceite, harina para hot cakes, leche, polvo para hornear y vainilla.

3. Cubre el fondo del refractario con los gajos de manzana y espolvoréalas con canela y nuez picada. Vierte encima la pasta y hornea durante 30 minutos o hasta que el pastel quede bien cocido y la superficie dorada.

4. Retira el pastel del horno, deja reposar dentro del molde durante 10 minutos, desmolda y baña con la miel de maple.

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