Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
16

Esta receta es una mezcla básica de harina integral, mantequilla, huevos y azúcar mascabado. Un panqué con mucha fibra.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180º centígrados. Engrasa y enharina dos moldes para panqué.

2. Bate la mantequilla en un tazón grande hasta acremarla, luego incorpora el azúcar, harina, huevos y polvo para hornear.

3. Vierte dentro de los moldes engrasados y hornea hasta que el panqué esté bien cocido y ligeramente dorado, aproximadamente 35 minutos.

4. Retira del horno y deja dentro del molde durante 10 minutos; desmolda y coloca sobre una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.

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