Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
40 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
8

Una mezcla de harinas de arroz y de trigo con trocitos de manzana, pasas y leche condensada en lugar de azúar.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180º centígrados. Engrasa y enharina un molde para hornear.

2. Bate la mantequilla con la leche hasta acremar. Agrega los huevos, puré de manzana, harina de arroz, harina de trigo y polvo para hornear. Sigue batiendo.

3. Apaga la batidora e incorpora las manzanas y las pasitas, revolviendo con una espátula o palita de madera.

4. Vierte la pasta dentro del mode engrasado y hornea hasta que el pan quede bien cocido y la superficie ligeramente dorada, aproximadamente 40 minutos.

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