Tiempo Total
4 H 10 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
10

Esta gelatina se prepara con queso crema, leche evaporada y un toque de vainilla. Antes de servirse se baña con un puré de fresas frescas.

Cómo hacerlo

1. Licúa el queso crema con la leche evaporada, 1 taza de azúcar y vainilla.

2. Hidrata la grenetina el el agua, luego disuélvela a baño María o dentro del horno de microondas. Agrégala a la licuadora con el resto de los ngredientes y vuelve a licuar.

3. Vierte la mezcla dentro de un molde y refrigera hasta que se haya cuajado.

4. Licúa las fresas con 1 cucharada de azúcar y el jugo de limón. Baña la gelatina con esta mezcla justo antes de servir.

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