Mitades de manzana con azúcar y vino tinto. Este postre se prepara en sólo 5 minutos, pero debe hornearse durante hora y media.
Cómo hacerlo
1. Precalienta el horno a 170º centígrados.
2. Acomoda las manzanas en un molde refractario, rellena el hueco de su corazón con azúcar y vierte sobre éstas el vino tinto. Hornea durante 1 ½ horas, bañándolas con el vino tinto del refractario cada 20 minutos.
3. Sirve estas manzanas con una una bola de helado de vainilla.