Tiempo Total
1 H
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
32

Un pastel de manzana delicioso sin leche ni mantequilla. Prepara esta receta durante la temprada de manzana cuando esta fruta sabe mejor y es más económica.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180º centígrados y engrasa y enharina un molde para hornear.

2. Coloca en un tazón la harina, azúcar, huevos, sal, bicarbonato, aceite, vainilla, nuez y canela. Mezcla con una espátula hasta lograr una pasta homogénea e incorpora la manzana.

3. Vierte dentro del molde engrasado y hornea hasta que se haya cocido y la superficie se vea ligeramente dorada, entre 40 y 45 minutos.

4. Deja el pan dentro del molde por 10 minutos y desmolda para que se enfríe completamente sobre una rejilla.

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