Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
6

Una receta súper simple y rápida. Los bisteces de ternera se doran ligeramente y terminan de cocinarse en una mezcla de crema con jugo de limón.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Salpimienta los bisteces y fríelos ligeramente en el aceite caliente.

2. Reduce el fuego, agrega la crema y el jugo de limón; tapa y cocina a fuego suave, moviendo de vez en cuando, hasta que la ternera quede bien suave, alrededor de 10 minutos.

3. Espolvorea con perejil al momento de servir..

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