Tiempo Total
1 H 5 Min
Tiempo Activo
55 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Pollo, papa, manzana y champiñones sazonados con mostaza, salsa inglesa, salsa de soya y jugo de limón.

Cómo hacerlo

1. Coloca las piezas de pollo en una cacerola gruesa. Agrega aceite de oliva, salsa inglesa, chile güero y mostaza disuelta en 1 taza de agua.

2. Espolvorea con consomé granulado y pon a fuego alto. Cuando empiece a hervir, tapa y reduce el fuego a bajo; cocina durante 35 minutos. Agrega la papa, manzana, champiñones, orégano, jugo de limón y salsa de soya.

3. Revuelve bien, tapa de nuevo y cocina durante 20 minutos más o hasta que el pollo y las verduras se hayan cocido.

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