Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
25 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

Pechuga de pollo en una salsa espesa con limón, crema, licor de cereza, champiñones rebanados y especias.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en un sartén chico y fríe la pechuga de pollo hasta que se haya dorado por ambos lados. Agrega el ajo, comino, licor de cereza, champiñones, pimienta y jugo de limón. Tapa y cocina a fuego suave durante 15 minutos.

2. Mezcla el caldo de pollo con la fécula de maíz y vierte sobre el pollo, moviendo para evitar grumos. Deja que la salsa espese y agrega la crema. Deja que se caliente, cuidando que no hierva, y apaga.

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