Paste de tornillo en una salsa fresca de jitomate y aceitunas macerados en aceite de oliva con ajo, orégano y albahaca. Esta salsa se sirve tibia o fría con queso fresco.

Por Josefina Pérez
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
12 mins
Preparación
10 mins
Total
52 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • En un tazón mediano mezcla jitomates, aceitunas, aceite de oliva, ajo, orégano, albahaca y sal. Deja reposar 30 minutos, dentro del refrigerador, para que se mezclen bien los sabores.

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  • Cuece la pasta en una olla con agua hirviendo y sal hasta que esé suave, pero aún firme, aproximadamente 12 minutos. Escurre y mezcla con la salsa y el queso.

  • Sirve tibia o fría.