Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
25 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Trozos de papa, acelgas y frijoles en un caldo de pollo sazonado con puré de tomate. Si prefieres, utiliza espinacas en lugar de acelgas.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio y sofríe el puré de tomate hasta que cambie de color. Agrega el agua y el caldo de pollo y deja que empiece a hervir. Añade las papas y las acelgas y deja que siga hirviendo hasta que las papas se hayan suavizado.

2. Durante los últimos minutos agrega los frijoles y su caldo y deja que todo hierva junto durante unos minutos. Sazona con sal.

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