Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
40

Estos palitos de queso añejo salen muy buenos y puedes utilizarlos como botana o para acompañar una comida en casa.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180º centígrados y engrasa y enharina charolas para hornear.

2. Cierne tres veces la harina, polvo para hornear y sal sobre una superficie plana. Haz en medio una fuente; coloca ahí los huevos, el queso, la leche y la mantequilla.

3. Mezcla con cuidado hasta tener una masa esté tersa. Forma tiras largas de la masa y córtalas del tamaño que quieras los palitos.

4. Coloca los palitos sobre las charolas, separados entre sí para que no se peguen, y hornea hasta que se hayan dorado, entre 15 y 20 minutos.

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