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Prepara la masa de este pay y rellénalo con tu mermelada de frutas favorita. El resultado siempre será superior si utilizas mermelada casera.

Por El Italiano
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
25 mins
Preparación
15 mins
Total
1 hr 10 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca la harina subre una superficie limpia y plana. Forma un pozo y agrega en el centro la mantequilla. Incorpora bien con la yema de los dedos. Agrega azúcar y sal, envuelve en plastico y refrigera durante 30 minutos.

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  • Precalienta el horno a 180º centígrados y engrasa y enharina un molde para pay. Forra el molde con la mayor parte de la pasta y drellena con mermelada.

  • Corta el resto de la pasta en tiritas y cubre el pay con ellas en forma entretejida. Hornea hasta que se haya cocido y dorado ligeramente, aproximadamente 25 minutos.

  • Hornea en horno precalentado, , durante 25 minutos o hasta que el pan esté cocido y ligeramente dorado.

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