Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Verdolagas, acelgas, elote y chayote en un caldo sazonado con jitomate. Una receta saludable y verdaderamente nutritiva.

Cómo hacerlo

1. Coloca el elote, verdolagas, acelgas, chayote y cebolla en una olla. Cubre con agua y deja que hierva a fuego medio durante 10 minutos.

2. Licúa el jitomate con un poco de agua, cilantro, ajo y sal. Cuela y vierte dentro de la olla con las verduras. Agrega el aceite y sigue cociendo hasta que el elote y los chayotes se hayan cocido.

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