Tamales oaxaqueños torteados
La masa de los tamales se tortea, luego se rellena de pollo con mole oaxaqueño y se envuelve en hojas de vástago para cocerse al vapor.
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO
La masa de los tamales se tortea, luego se rellena de pollo con mole oaxaqueño y se envuelve en hojas de vástago para cocerse al vapor.