Los bisteces de ternera delgados en una salsa de perejil con queso amarillo y jocoque. Una receta fácil para matar la rutina.

Por Juanita Martínez
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
5 mins
Total
20 mins
Porciones
3
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Mezcla el consomé granulado con la mantequilla y unta sobre la carne. Deja reposar de 5 a 10 minutos y espolvorea con pimienta.

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  • Fríe los bisteces a fuego moderado, volteando de vez en cuando, hasta que se vean dorados.

  • Mientras, licúa el perejil con el queso, cebolla y jocoque. Vierte sobre los bisteces y cocina hasta que la carne quede suave.

  • Acompaña con papas cocidas al vapor o al horno.

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