Coliflor en salsa blanca

Ramitos de coliflor bañados en una salsa de mayonesa, crema y ajo y cubiertos de una mezcla de hierbas y aceitunas.

Por Etelvina
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
5 mins
Preparación
5 mins
Total
20 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Preparación

  • Coloca la coliflor en una olla con 2 cucharadas de agua, tapa y cocina a fuego bajo durante 5 minutos. Permite que la olla se enfríe antes de destapar.

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  • Coloca la coliflor en un platón.

  • Licúa mayonesa, crema, ajo y sal. Vierte sobre la coliflor.

  • Mezcla cilantro, aceitunas y albahaca. Distribuye la mezcla sobre la coliflor.

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