Pollo en salsa de champiñones y jamón

En esta receta el pollo se cocina a fuego lento en una salsa de champiñones con jamón y cebolla. Un platillo delicioso acompañado de una ensalada fresca.

Por AnaMaría
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary

Tiempo de cocinado
35 mins
Preparación
15 mins
Total
50 mins
Porciones
6
Anuncio

Ingredientes

Preparación

  • Sazona el pollo son sal y pimienta y fríelo en un sartén con el aceite caliente hasta que empiece a dorarse. Retira y reserva.

    Anuncio

  • En el mismo sartén sofríe la cebolla hasta que se vea transparente, luego añade la harina y deja que se dore. Agrega 2 tazas de agua, revuelve y regresa el pollo al sartén. Tapa y cocina a fuego suave durante 25 minutos.

  • Incorpora los champiñones y el jamón y cocina durante 10 minutos más o hasta que el pollo y champiñones estén suaves.

Anuncio
© Copyright 2023 People en Español. Todos los derechos reservados. Impreso por https://peopleenespanol.com 03/27/2023