Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Piezas de pollo cubiertas de queso parmesano rallado y cocinadas en vino blanco y mantequilla. Una comida fácil y rápida.

Cómo hacerlo

1. Sazona el pollo con sal y pimienta. En un plato plano coloca el queso parmesano. Sumerge las piezas de pollo en los huevos batidos y luego cubre bien con el queso parmesano. Repite el procedimiento hasta que todas las piezas de pollo se hayan cubierto de queso (utiliza más huevo y más queso si es necesario).

2. Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio-alto. Cocina el pollo, moviendo frecuentemente, hasta que se dore.

3. Reduce el fuego y agrega el vino. Tapa y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

Tal Vez Te Guste