Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
25

Ciruelas pasas rellenas de un dulce de piña con almendras. Esta receta es un dulce delicioso que le encantará tanto a grandes como a chicos.

Cómo hacerlo

1. Licúa, cuela y hierve la piña junto con el azúcar en una cacerola mediana.

2. Remoja las almendras en agua tibia, pélalas y muélelas en el procesador de alimentos o licuadora. Vierte dentro de la cacerola con el almíbar de piña hirviendo. Cocina, sin dejar de mover, hasta que puedas ver el fondo de la cacerola. Retira del fuego y sigue batiendo hasta que la mezcla se enfríe.

3. Forma bolitas con la mezcla, alárgalas un poco y revuélcalas en el azúcar. Colócalas dentro de las ciruelas.

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