Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Esta receta es fácil y el resultado es un verdadero agasajo para los amantes del chipotle. El pescado se cocina en una salsa de chipotle con crema. ¡Simplemente delicioso!

Cómo hacerlo

1. Sazona el pescado con sal y pimienta.

2. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Sofríe el ajo y la cebolla hasta que se vean transparentes, luego agrega el pescado; cocina durante 1 minuto por cada lado.

3. Licúa la leche, crema y chipotle. Vierte sobre los filetes, reduce el fuego a bajo y cocina hasta que el pescado pueda demenuzarse fácilmente con un tenedor, aproximadamente 10 minutos.

4. Sirve con arroz blanco.

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