Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Un alimento ligero y rápido. Espinacas, tocino y tomates se mezclan con pasta penne.

Cómo hacerlo

1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.

2. Mientras, calienta 1 cucharada de aceite de oliva en un sartén a fuego medio. Agrega el tocino y cocina hasta que se haya dorado bien. Agrega el ajo y cocina durante 1 minuto. Añade el jitomate y cocina hasta que se haya calentado bien.

3. Coloca las espinacas en un colador grande y vierte sobre ellas el agua caliente con que cocinaste la pasta. Escurre, pasa a un tazón grande y revuelve con el aceite de oliva restante, el tocino y la mezcla de jitomate.

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