Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Esta receta de pastel de carne es una mezcla de carne molida de cerdo con tocino, salchichas, chiles jalapeños y verduras. La receta perfecta para un día atareado.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180° centígrados. Engrasa con mantequilla un refractario cuadrado y espolvoréalo con el pan molido.

2. Desbarata el bolillo y colócalo dentro de un tazón junto con el resto de los ingredientes. Mezcla bien y acomoda dentro del refractario. Cubre con papel aluminio y hornea durante 30 minutos. Destapa y hornea hasta que la superficie se haya dorado, alrededor de 15 minutos más.

3. Sirve con verduras al vapor o una ensalada de pasta.

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