Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

En esta sopa de papa con poro el poro se sofríe y termina de cocinarse en un caldo de pollo con jitomate. Esta receta fácil es excelente para toda ocasión.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una olla y sofríe el poro durante 2 minutos.

2. Mientras, licúa el jitomate, ajo, sal y agua. Cuela y vierte sobre el poro. Deja que hierva 1 minuto para que sazone y agrega la papa, el caldo de pollo y el consomé granulado.

3. Deja que todo hierva a fuego lento por 15 minutos o hasta que las papas estén suaves.

Tal Vez Te Guste