Piernas de pollo picosas

Una receta de piernas de pollo un poco dulces y un poco picantes a la misma vez. La salsa Thai les da un aire oriental que te encantará.

Por Margot McKinney
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
10 mins
Total
1 hr 30 mins
Porciones
12
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Ingredientes

Preparación

  • En un tazón grande, mezcla la miel, salsa picante dulce y la salsa de soya. Separa un poco de la salsa en un recipiente chico para barnizar al momento de asar. Coloca las piernas de pollo dentro del tazón. Cubre y refrigera durante por lo menos 1 hora.

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  • Precalienta el asador o la parrilla y engrasa ligeramente con una servilleta con aceite.

  • Coloca las piernas de pollo en el asador o la parrilla. Cocina durante 10 minutos por lado o hasta que se hayan cocido. Barnízalas frecuentemente con la salsa reservada durante los últimos 5 minutos.

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