Pescado en salsa de alcaparra

Rating: 5 stars

Un platillo realmente fácil de preparar, pero que guarda un sabor secreto, el que le dan las alcaparras, limón y el aceite de oliva, que combinan perfectamente con el delicado huachinango.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
10 mins
Total
25 mins
Porciones
6
Anuncio

Ingredientes

Preparación

  • Precalienta el horno a 180º centígrados.

    Anuncio

  • Rocía el pescado con limón y sal. Colócalo en un refractario rectangular, sin encimar.

  • Licúa las alcaparras con ½ taza de agua y aceite de oliva.

  • Vacía esta salsa sobre el huachinango, cubre el refractario con papel aluminio y hornea durante 15 minutos o hasta que se haya cocido.

  • Si necesita más líquido, agrega más agua y aceite de oliva.

© Copyright 2020 com. Todos los derechos reservados. Impreso por https://peopleenespanol.com 10/22/2020