Tiempo Total
12 Min
Tiempo Activo
2 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

Una reunión de amigos no está completa sin una buena entrada o botana, este plato se prepara en unos minutos y posee mucho sabor, además que se sale de las tradicionales cosas para picar.

Cómo hacerlo

1. Coloca los huevos en un tazón chico y bátelos con el jamón endiablado, cebolla y morrón.

2. Calienta el aceite en un sartén a fuego medio. Agrega la mezcla, reduce el fuego a bajo y fríe en forma de tortilla.

3. Sirve caliente y acompaña con pan o tortilla de maíz.

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