Sopa seca de tortilla

Rating: 5 stars
1 Calificaciones
  • 1 star values: 0
  • 2 star values: 0
  • 3 star values: 0
  • 4 star values: 0
  • 5 star values: 1

Una receta fácil y económica. Se trata de una especie de pastel de tortillas cubiertas con crema y queso fresco. Es ideal como entrada de una comida que incluya un guisado aguado o caldo de res o pollo.

Por Josefina Carrillo
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

Gallery

Recipe Summary

Preparación
15 mins
Total
15 mins
Porciones
10
Anuncio

Ingredientes

Preparación

  • Precalienta el horno a 180° centígrados.

    Anuncio

  • Calienta las tortillas en el microondas de forma que estén suaves.

  • En un refractario acomoda una capa de tortillas, cubre con crema, rajas de poblano y queso desmoronado. Arma una segunda capa igual: tortillas, crema, chile y queso.

  • Cubre el refractario con papel estaño y hornéalo alrededor de 15 minutos para servirlo bien caliente.

Anuncio
Anuncio
© Copyright 2020 com. Todos los derechos reservados. Impreso por https://peopleenespanol.com 11/27/2020