Tiempo Total
1 H 15 Min
Tiempo Activo
1 H
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
8

El queso amarillo aparece como protagonista de este platillo, en el cual las papas son la base para crear un platillo sencillo pero sabroso. Excelente como guarnición de carnes o pollo.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 165° centígrados y engrasa con mantequilla un refractario rectancular.

2. Acomoda una capa de rodajas de papa en el refractario y cubre con una capa de trocitos de mantequilla y queso amarillo. Repite el procedimiento hasta terminar con una capa de queso.

3. Cubre el refractario con papel aluminio y hornea hasta que las papas queden bien cocidas, alrededor de 1 hora. Descubre durante los últimos 10 minutos para que se dore la superficie.

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