Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Los postres de origen español tienen una gran tradición y forman parte de las costumbres de muchas casas en América Latina, uno que tiene un lugar especial es el turrón. Esta versión es todo un descubrimiento, pero con respeto a las raíces, de la forma hispana de endulzar el paladar.

Cómo hacerlo

1. En una cacerola a fuego medio coloca las ciruelas, agua, azúcar y miel. Deja hervir, moviendo hasta que tome el punto de mermelada. Apaga el fuego.

2. En un tazón bate las claras a punto de turrón y agrégalas a la mermelada de ciruela sin dejar de batir.

3. Vacía este turrón en un platón y adorna con cerezas rojas y verdes. Refrigera y sirve frío.

Tal Vez Te Guste