Tiempo Total
45 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Unos minutos en la cocina te da un bocado que endulza el paladar. La mezcla de unos cuantos ingredientes produce un postre sencillo pero con sabor, resaltado por el jerez y la pasitas.

Cómo hacerlo

1. Licúa o muele en un procesador los cacahuates con el azúcar; vacíalos en una olla, agrega las yemas, canela, harina y leche.

2. Enciende el fuego y mueve continuamente hasta que el dulce espese y puedas ver el fondo de la olla.

3. Vacía el postre en un platón hondo y déjalo entibiar, agrega el jerez y mezcla bien.

4. Cuando ya casi esté frío, adórnalo con las pasitas.

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