Unos minutos en la cocina te da un bocado que endulza el paladar. La mezcla de unos cuantos ingredientes produce un postre sencillo pero con sabor, resaltado por el jerez y la pasitas.

Por María Guadalupe Reyes
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
15 mins
Total
45 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Licúa o muele en un procesador los cacahuates con el azúcar; vacíalos en una olla, agrega las yemas, canela, harina y leche.

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  • Enciende el fuego y mueve continuamente hasta que el dulce espese y puedas ver el fondo de la olla.

  • Vacía el postre en un platón hondo y déjalo entibiar, agrega el jerez y mezcla bien.

  • Cuando ya casi esté frío, adórnalo con las pasitas.

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