Tiempo Total
10 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

El sabor ácido y dulzón de la naranja, sumada a verduras como chicharos, zanahorias y aceitunas cambia la tradicional ensalada de lechuga, que en esta versión obtiene una carga extra de frescura y cualidades para combinar con platos de pastas sencillos o como refrigerio para la escuela o la hora del lonche en la oficina.

Cómo hacerlo

1. Coloca la lechuga en una ensaladera. Agrega los chícharos, zanahoria y aceitunas. Mezcla con cuidado y decora con los gajos de naranja.

2. En un tazón chico, mezcla aceite de oliva, sal y pimienta, revuelve bien y con esto baña la ensalada antes de servir.

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