Tiempo Total
3 H 40 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
8

Un postre que se distingue por su sabor y elegancia, puedes servirlo al final de una cena o tenerlo en el refrigerador y ofrecerlo como colación de media tarde.

Cómo hacerlo

1. En una olla cuece el arroz con suficiente agua y hierve durante unos 20 minutos hasta que se suavice al máximo.

2. Escurre el agua sobrante y cuélalo. Regrésalo a la olla y agrega la leche, yemas batidas, azúcar y arroz. Deja que todo hierva durante 2 minutos.

3. Hidrata la grenetina en ½ taza de agua. Cuando esponje, vacíala en la leche hirviendo y mueve para desbaratar los grumos. Añade 1 cucharadita de vainilla.

4. Vierte el líquido en un molde para gelatina y mete al refrigerador a cuajar.

Tal Vez Te Guste