Tiempo Total
1 H 5 Min
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
10

Las frutas en la comida caliente siempre sorprenden, sobre todo cuando ligan los sabores y dejan satisfechos a chicos y grandes. Es un plato sencillo, pero que luce y sabe bien en cualquier ocasión.

Cómo hacerlo

1. Sazona los bisteces con sal y pimienta. Coloca sobre cada uno tiras de mango, enróllalos, préndelos con un palillo y enharínalos.

2. En un sartén con aceite caliente fríe los rollos hasta que doren. Colócalos en un molde refractario rectangular, sin encimar.

3. Licúa los chiles, ajo, consomé granulado y orégano con el jugo de piña. Báñalos con la salsa y hornea durante 45 minutos a 180º centígrados. Sírvelos acompañados de arroz y ensalada fresca.

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