Tiempo Total
3 H 25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
8

Esta receta es muy sencilla y se prepara en cuestion de minutos. Los ingredientes son pocos y los pasos mínimos, sin embargo, el resultado es delicioso.

Cómo hacerlo

1. En un tazón pequeño, con una taza de agua, remoja la grenetina y déjala hidratar 1 hora.

2. Aparte, en un plato hondo bate las yemas con un tenedor hasta que queden bien desbaratadas.

3. Pon en una olla la leche, el azúcar, las yemas batidas y la pizca de bicarbonato. Deja hervir, durante unos 5 minutos a fuego suave.

4. Apaga y agrega la nuez molida y la grenetina hidratada. Mueve hasta que se disuelva bien y viértela en un molde.

5. Permite que se enfríe y refrigera hasta que se haya cuajado.

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